DFP-Blog de Trabajo

 E l pasado 31 de diciembre de 2019 dábamos paso al comienzo de un nuevo año en el cual se contemplaba la celebración del año Internacional de las enfermeras y matronas, nada nos llevaba a pensar en la amenaza que ya se había gestado sobre nosotros . Se iniciaba un desafío mundial protagonizado por un virus que ha puesto en entredicho no solo toda la estructura sanitaria que con tanto esmero habíamos construido, sino también la económica, social, familiar, política e incluso la religiosa, y que ha provocado un cambio en el estilo de vida de toda la humanidad principalmente definido por la necesidad de evitar las relaciones sociales que tanto nos caracteriza y nos une como seres humanos, independientemente del lugar de nacimiento, raza, condición social, posición económica, edad o sexo. El 11 de marzo de 2020, la Organización Mundial de la Salud declaró que la situación de emergencia ocasionada por el brote epidémico de la COVID-19 constituía una pandemia En esos momentos, las vidas...

Un habito alimenticio , es un comportamiento consiente y repetitivo que permite a una persona seleccionar, consumir y utilizar alimentos o dietas. Estos hábitos están influenciados por factores sociales y culturales. La mejor etapa para adquirir buenos hábitos alimenticios es la infancia ya que em la adolescencia los cambios psicológicos, emocionales, la moda, las redes sociales, la imagen corporal etc. son una influencia negativa para decidir que comer en los jóvenes.  En personas de edad mas avanzada, los hábitos a alimenticios son mas difíciles de cambiar F. Grande Covián: "Es mas fácil que un hombre cambie de religión que de hábitos alimenticios."  Como consecuencia de los altos índices de obesidad y diabetes en nuestro país, el gobierno federal por medio de la secretaria de salud, lanzo el nuevo etiquetado de productos indicando altos índices calóricos, de azucares, grasas o sodio. la pregunta sería, ¿De quién es la responsabilidad de crear buenos hábitos alimenticios?...